Post by ashpazisabz2
Post by ashpazisabz2
❌انواع غذاهاي نيمه آماده براي تغذيه مدرسه❌
❌همون اول ذخیره و لایک کن که اینطور پست هیچ جا
نیست😍❌
غذاهای نیمه آماده که من مخصوص تغذیه مدرسه درست کردم اما در تمام جشن ها لازم میشه 👌
اینا همون غذاهاست که از بیرون به قیمت وحشتناک میخرین تازه اینا سالم و خانگی و بدون دردسر درست میشه قلب قرمز کن😉
❌کباب لقمه اقتصادی❌
سویا دو لیوان
گوشت چرخکرده ۳۰۰ گرم
پودر سوخاری یا نان باگت خیس شده
پیاز رنده شده یک عدد
سیر رنده شده دو حبه
نمک،فلفل،پاپریکا،پودر تخم گشنیز، دارچین ، زردچوبه
سویا که پخت حتما باید آبش کاملا کشیده بشه با دست بعد چرخ کنید
داخل کیسه بریزین و تقسیم بندی کنید یک ساعت بذارین فریزر خودش گرفت بعد تو ظرف بسته بندی کنید
❌ناگت مرغ❌
سینه و ران مرغ
پیاز یک عدد
سیر یک حبه
نان تست ۴ عدد
پنیر پیتزا سلیقه ای
نمک فلفل پاپریکا آویشن پودر تخم گشنیز
پودر سوخاری پانکو
آرد یا نشاسته ذرت
برای سوخاری کردن از تخم مرغ استفاده نکنید آرد تمپورا رو با آب و نمک و فلفل مخلوط کنید به شکل فرنی در بیاد ناگت ها رو داخلش بندازین بعد با پودر سوخاری کاور کنید
❌فیله سوخاری❌
آردتمپورا (تمپورا بافت مرغ رو عالی میکنه اما میشه نداشتین از آرد سفید استفاده کنید ولی بافت تمپورا رو نداره)
فیله مرغ
نمک فلفل پاپریکا آویشن پولبیبر خیلی کمزردچوبه
آب
برای سوخاری کردن پودر سوخاری پانکو
غلظت موادی که فیله باهاش مزه دار میشه مثل فرنی ، نباید خیلی رقیق باشه چون از تخم مرغ استفاده نمیشه 🙏
❌فلافل❌
نخود خيس شده
سيب زميني خام يك عدد
گوجه دو عدد
سير سه حبه
پیاز یک عدد
نمک فلفل زردچوبه ، پودر کاری، ادویه فلافل و خیلی کم پاپریکا
❌سمبوسه❌
سیب زمینی دو عدد
پیاز یک عدد بزرگ
سیر یک حبه
سوسیس خونگی یا مرغ
سبزی معطر مثل گشنیز وجعفری یک مشت
پنیر پیتزا سلیقه ای
نمک فلفل زرچوبه خیلی کم دارچین ، پودر آویشن
❌نکته مهم : سعی کنید بیشتر از دو هفته غذای بچه ها رو فریز نکنید🙏
در تمام آیتم ها مواد قالب زده و آماده شده رو بذارین فریزر خودش بگیره بعد بسته بندی کنید 🙏🙏
هیچ کدام نیاز به یخ زدایی نداره 🙏
اینجا بندرعباس آشپزخونه سبز من 😍
@ashpazisabz2
#كباب_لقمه #ناگت_مرغ #فيله_سوخاري #فلافل #سمبوسه #چاشت_مدرسه #غذاي_ايراني #غذاي_نيمه_آماده #آشپزی#غذای_فوری #غذاهای_نیمه_آماده #تغذيه #تغذيه_سالم