Video by alisinaakbari

قضاوت نکنید چون نتیجه مهمه😌😂
@mizban.protein
برای تهیه گوشت با قیمت مناسب و هرجای گاو و بره میتونید با میزبان تماس بگیرید یا حضوری ازشون خرید کنید🫵🏼
۰۹۳۹۵۹۴۷۰۱۲
آدرس:تهران منطقه ۲۱،شهرک آزادی، بلوار امام،خ تختی،میزبان پروتئین📌 ⁩⁩⁩
این چشم گاو برعکس چیزی که فکرشو‌میکردیم خوشمزه شد🔥
این رسپی یک رسپی کولمبیایی هست🤌🏼
جالب اینجاست که تو پرو زجاجیه یا همون ژله وسط و‌خام میخورن😱
مواد لازم:
چشم گاو چهار تا پنج عدد👁️🐮
چشم ها رو با آب بشورید وبهشون لیمو بزنید🍋
چهار تا پنج حبه سیر که با نمک کوبیده شده🧄🧂
پیاز، برگ بو، زنجبیل، دارچین، ستاره بادیان برای گرفتن بوی چشم و طعم🔥
سی و پنج دقیقه ای داخل زودپز میپزه و ما یکم بیشتر گذاشتیم😌
تا همینجا این چشما آماده سرو هستن و میتونید میل کنید و از خواصش بسیار زیادش بهره ببرید🤌🏼
برای سوپ چشم گاو سبزیجات و خرد کنید و با زردچوبه و پاپریکا و نمک مجدد برای نیم ساعت تا ۴۵ دقیقه تو زودپز قرار بدین🔥
تو رسپی اصلی از موز مخصوص پخت و پز و چیزای دیگه هم استفاده میکنن ولی من فقط:
ذرت🌽
هویج🥕
پیاز قرمز🧅
سیب زمینی🥔
یک عدد فلفل تند🌶️
کرفس🌱
ریختم☺️
راستی اون سیاهی وسط چشم گاو و حتما جدا کنید چون با ذائقه ایرانی جور درنمیاد چون یکم سفت هست ولی من خوردم خوب بود😂