Video by banooy_kermany

⁨ ⁨ این خیار شور عین خیارشور های بازاریه🤌🏻

ممنون میشم اول اون قلب بی رنگمو قرمز کنی❤️

خیلی راحت و خوشمزست🤤🤤

‪‪@banooy_kermany‬
‪@banooy_kerma‬ma‬ny

مواد لازم

🥒خیار به میزان لازم (از یک شیشه تا چندین کیلو با این فرمول میتونی درست کنی)

🥒هر یک لیوان آب(لیوان فرانسوی) یک ق غ نمک میخواد

🥒 فلفل تازه برای هر شیشه یک عدد یا اینکه به جاشنوک قاشق چای خوری فلفل قرمز بزنید

🥒نخود خام چند دانه

🥒سیر برای این مقدار 3 حبه زدیم

🥒شوید یا ترخون یا هر دو به میزان لازم

🥒سرکه یک سوم ظرفت‪@banooy_kermany‬‪@banooy_kermany‬ermany

✅سرکه سفید یا قرمز فرقی نمیکنه

✅شعله گاز از ابتدا ملایم باشه تا شیشه نترکه

✅آب داخل قابلمه با شیشه خیارشور باید هم دما باشد

✅همینکه خیار ها تغییر رنگ دادن گاز را خاموش کنید و بذارید داخل همون آب خنک شوند بعد داخل یخچال نگهداری کنید

✅پانزده روز الی یک ماه ماندگاری داره

#خیارشور_خانگی #خیار_شور_فوری #ترشی⁩