Video by chef.shivaa

⁨ .
با آرد و آب ، خوشمزه ترین بامیه بازاری رو به سادگی توی خونه درست کن.

مواد مورد نیاز
آرد ۲ لیوان
آب ولرم ۱/۵ لیوان
خمیر مایه ۱ق ع
شکر ۱ ق غ

مواد رو با هم ترکیب و در حد مخلوط شدن هم بزنید.
یکساعت استراحت بدید و بعد مجدد هم بزنید.
توی کیسه فریزر یا قیف بریزید، میتونید ساده پایپ کنید یا ماسوره بزنید.
روغن گرم باشه ولی حرارت کم.
به اندازه دلخواه قیف بزنید و با قیچی که داخل روغن زدید ببرید.
بعد از سرخ شدن برگردونید و با چنگال یه مقدار فشار بدید که زیاد پف نکنه.
روی دستمال بزارید نا روغن اضافه گرفته شه.
میتونید توی شهد بزارید و بردارید یا عسل و مارمالاد روش بریزید یا توی ترکیب شکر و دارچین بغلطونید.

سوالی داشتین توی کامنتا بپرسید🌺

#بامیه #بامیه_بازاری #بامیه_خونگی #بامیه_عربی #شیرینی⁩