Video by cook.mag

شما اسمشو چی میذارید؟🙄
@cook.mag

مواد لازم:
۱ پیمانه لپه
۱ عدد سینه مرغ
۱ عدد سیب‌زمینی بزرگ
۲ عدد تخم‌مرغ
۲ قاشق آرد
۲ قاشق پودر سوخاری
۲ عدد پیاز
ادویه‌ها: نمک، فلفل، زردچوبه، پودر سیر، پاپریکا

نکات مهم:
✅️ مواد پخته‌شده باید کاملاً یکدست میکس بشن تا بافت کتلت منسجم بشه
✅️ یک تا دو ساعت استراحت در یخچال باعث بهتر فرم‌گرفتن مواد میشه
✅️ پیاز رنده‌شده رو حتماً آب بگیر تا کتلت وا نره
✅️ قبل از سرخ کردن اگه رومال سفیده تخم‌مرغ بزنید تردتر و جذب روغن کمتر میشه
@cook.mag

#کتلت #کتلت_مرغ #کتلت_لپه #غذای_پروتئینی #کوکمگ