Video by cookie_gallery

سلام🤍
شبتون بخير
اين شيرين تقديم شما،اين شيريني خيلي عطر داره و با چايي واقعا عالي و خوشمزه اس😍و خيلي هم راحت و با مواد اوليه راحت ،درست ميشه❤️
مواد لازم:

پودر قند: ٦٠ گرم
آرد: ١٠٠ گرم
كره دماي محيط: ٧٥ گرم
پودرنارگيل: ٨٠ گرم
پودر هل: نصف ق چ
عرق بهارنارنج يا گلاب: ١ تا ٢ ق غ

گل رز و پسته براي تزيين

طبق ويديو كره نرم و پودر قند رو هم ميزنيم تا كرمي و حجيم بشه،پودر هل رو اضافه كنيد ،پودر نارگيل و آرد رو اضافه كنيد وقتي مخلوط شد،بهار نارنج يا گلاب رو اضافه كنيد.(هر دو قابل حدف هستن).خمير رو جمع كنيد و داخل پلاستيك بريزيد با وردنه صاف كنيد ى داخل يخچال ٢ ساعت بزاريد تا خنك بشه.طبق ويديو كاتر بزنيد و
داخل فر از پيش گرم شده ١٧٥ درجه به مدت تقريبي ١٠ تا١٢ دقيقه بپزيد.
نكات:
در صورت حذف كردن گلاب يا بهارنارنج،آرد را كم كم اضافه كنيد تا خمير جمع شود و آرد اضافي را كنار بگذاريد. كردن
در صورت جمع نشدن خمير ،١ ق غ بهارنارنج يا گلاب اضافه بريزيد.
پخت زياد اين شيريني باعث خشك شدن زياد ميشود.
اين شيريني جزو شيريني هاي كم شيرين است.
داخل ظرف در بسته نگهداري كنيد.
بافت شيريني خشك هست .اما بسيار معطر است.

#شيريني #شيريني_عيد #شيريني_خانگي #نوروز