Video by zahra_lifebook
Video by zahra_lifebook
چیپس ماکارونی؛ یه اسنک ترد و خوشمزه که خیلی راحت درست میشه 😍🍝✨
اول ماکارونیها رو داخل آب جوش میریزیم تا بپزن، ولی حواستون باشه خیلی نرم و له نشن. بعد آبکش میکنیم و چند دقیقه میذاریم آب اضافیشون کاملاً بره.
حالا به ماکارونیها نمک، پودر سیر، آویشن و ادویه باربیکیو اضافه میکنیم. البته میتونید هر ادویهای که دوست دارید مثل پاپریکا، فلفل یا ادویه مخصوص سیبزمینی هم بزنید. کمی روغن زیتون اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم تا همه ماکارونیها مزهدار بشن.
بعد دو روش دارید:
• داخل روغن داغ سرخشون کنید تا کاملاً طلایی و ترد بشن.
• یا برای نسخه کمروغنتر، داخل ایرفرایر با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه قرار بدید و وسط کار یکی دو بار سبد رو تکون بدید تا همه طرفشون برشته بشه.
وقتی کاملاً ترد شدن، آمادهان 😋🔥
حتماً امتحانش کنید، مخصوصاً با سس پنیر یا سس تند خیلی میچسبه!
.
.
.
.
.
.
.
#چیپس #چیپس_خونگی #چیپس_ماکارونی #اسنک #خوراکی