Video by niiloo_deser

💗اشتباه نکن این کلوچه گلِ🤭🌸

طعمش محشره🫠

🌿 مواد لازم

مواد لازم برای خمیر:
• ۳۶۰ گرم آرد سفید همه منظوره (۳ لیوان)
• ۱۲۰ گرم کره بدون نمک
• ۱ بسته وانیل
• ۱۵۰ میلی‌لیتر خامه صبحانه
• ۳ عدد زرده تخم‌مرغ

برای داخل:
• یک لیوان شکر (۱۵۰ گرم)
• ۳ عدد سفیده تخم‌مرغ
• مقداری مغز گردو 🥰

برای سرو:
• بعد از اینکه از فر خارج کردید پودر قند بپاشید ❄️

✨ طرز تهیه خمیر:
برای درست کردن خمیر آرد،کره،وانیل،خامه صبحانه و زرده تخم مرغ رو باهم مخلوط کنید و خوب ورز بدید

طرز تهیه مواد داخلی:
سفیده‌ها رو با شکر می‌زنیم تا کاملاً سفت و فرم بگیره، و روی همه شیرینی ها مقداری مغز گردو میریزیم ☺️

در فر ۱۶۰ الی ۱۷۰ درجه تا زمانی که روشون کمی طلایی بشه می‌ذاریم.
زمان پخت بسته به فر متفاوته، اما معمولاً ۱۰ تا ۱۵ دقیقه کافیه

#آشپزی #دسر #اشپزی #اکسپلور #شکلاتی