Video by nazaniintavakoli
Video by nazaniintavakoli
آموزش کیک خیس در تابه بدون فر و بدون همزن؛ یه کیک شکلاتی نرم و خوشمزه که برای عصرهای دنج بهترین انتخابه. 🍫☕
اگه فکر میکنی درست کردن کیک سخته، این آموزش نظرت رو عوض میکنه. این کیک خیس در تابه فقط با چند ماده ساده آماده میشه، به همزن و فر هم احتیاج نداره و نتیجهاش یه کیک فوقالعاده نرم، مرطوب و شکلاتیه که کنار یه فنجون چای یا قهوه، حال و هوای عصر رو کامل میکنه.
مواد لازم:
• تخممرغ ۳ عدد
• شکر ۱ لیوان
• وانیل ۱ قاشق چایخوری
• شیر ۱ لیوان
• روغن نصف لیوان
• پودر کاکائو ۳ قاشق غذاخوری
• بیکینگپودر ۱ قاشق چایخوری
• آرد ١ لیوان
مواد سس:
• شیر ۱ لیوان
• شکر نصف لیوان
• پودر کاکائو ۱ قاشق غذاخوری
• روغن ۲ قاشق غذاخوری
نکات مهم:
✔️ کیک داغ، سس خنک.
✔️ میزان شیرینی به پودر کاکائو بستگی داره؛ اگر از پودر کاکائوی شیرین استفاده میکنید، مقدار شکر رو کمتر بریزید.
✔️ مواد سس رو میتونید مستقیم داخل تابه مخلوط کنید یا اول داخل یک کاسه هم بزنید و بعد داخل تابه بریزید.
✔️ حتماً از دمکنی استفاده کنید.
✔️ روی شعله ملایم و با شعلهپخشکن حدود ۳۰ دقیقه بپزید. اواخر پخت با خلال دندان تست کنید؛ اگر تمیز بیرون اومد، کیک آماده است.
اگر این کیک خیس شکلاتی بدون فر رو درست کردی، برام بنویس نتیجهاش چطور شد و این آموزش رو برای کسی بفرست که عاشق کیکهای خونگیه. 🤎
#کیک_خيس