Video by maral_parsafard

⁨ ⁨ ⁨ یه آموزش شیرین و خوش‌عطر برای آدمای شیرین‌پسند!
پشمک خونگی با مواد ساده و نتیجه فوق‌العاده �
چیزایی که لازم داریم؛
آرد دو پیمانه
آب نصف پیمانه
شکر دو پیمانه
کره دو قاشق غذاخوری
وانیل یک قاشق چایخوری
جوهر لیمو یک چهارم قاشق چایخوری

آرد ،کره و وانیل رو تفت میدیم و میذاریم کنار
شکر،جوهر لیمو یا آبلیمو و آب رو مخلوط میکنیم میذاریم روی حرارتِ کم تا شکر در آب حل شود و رنگ کاراملی بگیره از حرارت برمیداریم در ظرفی که از قبل چرب کردیم میریزیم آرام آرام هم میزنیم تا از دما بیافته و سفت تر شه حالا دستمون رو جرب میکنیم یه مقدار ورز میدیم و به شکل حلقوی درمیاریم و روی آرد قرار میدیم و هر بار به شکل عدد هشت انگلیسی درمیاریم‌و هر دو طرفش رو روی هم تا میکنیم و این کار رو حدوداً ده بار تکرار میکنیم حالا کا یه پشمک شیرین و خوشمزه با طعم وانیل داریم.

‪‪‪@maral_parsafard‬‬‬

پشمک #پشمک_خونگی #آموزش_آشپزی #دسر_ایرانی #آشپزی_آسان #دسر_خانگی #رسپی_آسان #آشپزی_ویدئویی #شیرینی_خونگی #خوشمزه #خوشمزه_جات #اشپزی⁩⁩⁩